Articles populaires – Mucha's cookery book, anciennement 'Les p'tits chefs'

28 décembre 2008

Mon menu de Noël 2008

J'espère que vous avez passé un bon réveillon et une délicieuse journée de Noël ! Voici le menu que j'ai réalisé pour ce réveillon de Noël en famille. Les festivités se déroulaient chez mes parents mais comme j'étais la seule en congé, j'ai tout cuisiné,...

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Tags: recettes salées, recettes sucrées, fruits, chocolat, légumes, entrées, sauce, verrines, fromage, gibier, menu, repas de fête, viande

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14 janvier 2009

Pour vous faire patienter...

Je me suis rendu compte que j'avais oublié de vous mettre les photos des différentes préparations du Nouvel An en attendant de vous donner les recettes... Alors je répare mon erreur et vous donne un aperçu des recettes à venir... L'assortiment d'entrées...

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Tags: recettes salées, recettes sucrées, fruits, légumes, quiche, entrées, verrines, fromage, menu, repas de fête, apero, foie gras

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1 août 2009

Apéro dinatoire - Part 1

Il y a quelques jours, j'ai reçu mes meilleurs amis à la maison et j'avais préparé pour l'occasion quelques petites choses à grignoter en guise d'apéro dinatoire... Il y avait des olives (fastoche, pas grand chose à faire LOL), des brochettes de sandwich...

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Tags: recettes salées, légumes, chèvre, pain, fromage, repas de fête, simplissime, apero, herbes

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13 août 2007

Cuisiner les restes - Tajine addict

Voici notre souper de ce soir. Je ne savais pas quoi faire de nos restes de poulet (deux brochettes et un blanc), mais je savais que j'avais envie de tajine et de poivron . Alors je me suis inventé une recettte et le résultat est franchement bon . Mon...

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Tags: recettes salées, légumes, volaille, tajine, 4.5 à 6 points WW, pomme de terre, repas complet

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7 janvier 2009

Repas de fête : Assortiment d'entrées

Voici venu le moment de vous livrer le contenu de l'entrée du réveillon de Noël (promis, le réveillon de l'An arrive ^_^) Il y avait deux entrées : Une assiette de 4 petites entrées Deux petits bols de potages (pas faits maison ceux-là parce que vraiment,...

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Tags: légumes, quiche, entrées, salades, verrines, menu, repas de fête

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10 mai 2009

Gâteau aux fruits rouges et chocolat blanc

Aujourd'hui je vous propose une recette à tomber par-terre ! Je l'avais faite pour la toute première fois lors d'un repas de famille et on a tous adoré ! Je pense que je le referai souvent !! Gâteau aux fruits rouges et au chocolat blanc Ingrédients pour...

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Tags: cake, recettes sucrées, fruits, gâteaux, chocolat, glaçage, simplissime

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8 février 2008

Cake au thon

Voici une bonne petite recette de base pour faire un délicieux cake au thon. La recette est ultra simple, super bon marché et ultra rapide . Bref à la portée de tous . Elle serait digne de figurer dans 'La cuisine pour les nuls' Et voici une variante,...

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Tags: poissons, recettes salées, 2.5 à 4 points WW, cake, entrées, Craftaholic, défis

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7 août 2009

Apéro dinatoire - Part 3

Et voici la dernière idée toute simple pour l'apéro dinatoire dont je vous avais parlé, les petites cuillères aux poivrons ! Petites cuillères aux poivrons et à la feta Ingrédients - du poivron rouge coupé en tout petits bouts- du poivron jaune coupé...

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Tags: légumes, fromage, repas de fête, cuillère, simplissime, apero, herbes

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4 août 2009

Apéro dinatoire - Part 2

Voici une autre "recette" toute simple qui faisait partie de l'apéro dinatoire dont je vous avais parlé... Petite cuillères aux œufs brouillés Ingrédients pour 6 cuillères en porcelaine - de la matière grasse pour l'œuf- 1 gros oeuf (ou deux petits)-...

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Tags: repas de fête, cuillère, simplissime, apero, bacon, herbes, oeufs

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16 avril 2008

Avec le retour du soleil...

...c'est aussi le retour des bonnes petites salades en tout genre ! En voici une simplissime avec un ingrédient magique qui change tout et qui transforme une banale salade de pâtes en délicieux repas sur le pouce : les câpres au gros sel ! Ca donne vraiment...

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Tags: recettes salées, pâtes, salades, 6.5 à 8 points WW, repas complet, trucs astuces

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23 avril 2009

La folie des mini cakes en 4 actes...

Il y avait longtemps que je n'avais plus fait de gâteau !! J'ai ressorti mon robot, ma farine et tous mes ingrédients et j'ai fait quelques mini cakes !! Je me suis servie de ma recette de base pour faire ces quatre variations : coco, framboise, paillettes...

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Tags: cake, recettes sucrées, fruits, chocolat, simplissime

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21 avril 2008

Verrine minute

Voici une petite recette ultra rapide et hyper simple ! Grâce à tous ces légumes différents, cette recette est variée et pleine de vitamines ! J'ai utilisé des filets de maquereau en boîte pour sa saveur particulière. Hier, pour le souper (ou le dîner)...

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Tags: poissons, recettes salées, légumes, entrées, verrines

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21 avril 2009

Hachis parmentier à la parmesanne

Une recette absolument délicieuse et qui respire le soleil ! Hachis parmentier à la parmesanne Ingrédients pour 4 à 6 personnes Préparation aux légumes - huile d'olive- 1 oignon- 1CS d'ail en dés- 1 courgette, coupée en morceaux- 1 aubergine, coupée en...

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Tags: recettes salées, légumes, gratin, pomme de terre, repas complet

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21 janvier 2010

Recette de base pour CUPCAKES

Voici une petite recette toute simple pour réaliser des cupcakes en deux temps trois mouvement ! Cette recette est une recette de base, à vous de laisser aller votre imagination pour agrémenter la pâte ! Pour 12 cupcakes (de la taille d'un muffin) Dans...

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Tags: recettes sucrées, fruits, chocolat, glaçage, cupcakes

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8 avril 2009

Verrine à la rillette de poisson maison

Je vous propose aujourd'hui une petite verrine toute simple et très fraîche ! Les ingrédients pour 8 à 10 petites verrines - 1 boîte de filet de maquereaux à l'huile, égoutté- 1 boîte de thon au naturel, égoutté- 1 barquette de Saint Moret- 1/2 poivron...

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Tags: poissons, recettes salées, légumes, entrées, verrines

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1 mai 2009

La folie des mini cakes : Acte IV

Place à la dernière des quatre recettes aujourd'hui... Vous le savez maintenant, mais je redis quand même : Attention, mes moules sont vraiment tout petits !! Mini cakes aux paillettes de chocolat noir Ingrédients pour environ 40 mini cakes (attention,...

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Tags: cake, recettes sucrées, chocolat, simplissime

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25 juillet 2007

Recette express

Voici une bonne petite recette, inspirée d'une salade traditionnelle tchèque, pour un déjeuner express, léger et délicieux. Pour info, voici les ingrédients de la salade telle que je l'ai mangée en Tchéquie : tomate (que je n'ai pas mangée, of course),...

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Tags: recettes salées, 2.5 à 4 points WW, légumes, salades

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15 août 2007

Ma tarte aux prunes

Voici une bonne petite recette de tarte aux prunes, parfumée aux amandes . Ce que j'aime dans cette recette, c'est qu'elle est assez rapide. Petit PS : Avant d'enfourner, saupoudrez d'amandes effilées (j'ai oublié de le mettre sur la fiche, mais je suppose...

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Tags: recettes sucrées, fruits, tartes, 4.5 à 6 points WW

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9 octobre 2007

à l'italienne...

Je suis débordée en ce moment mais voici quand même un petit post en vitesse, histoire de ne pas vous laisser trop longtemps sans rien à vous mettre sous la dent... Voici donc un petit repas complet à 4 points WW seulement (ou 6 points si vous utilisez...

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Tags: recettes salées, 2.5 à 4 points WW, pomme de terre, repas complet

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31 décembre 2008

Crème craquante !

J'espère que votre réveillon de l'an s'annonce bien... Je continue à revenir avec vous sur le menu du réveillon de Noël. Je partagerai mes recettes du menu du Nouvel An plus tard... Sur l'assiette de desserts du réveillon de Noël, en plus de la verrine...

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Tags: recettes sucrées, chocolat, crème, petits pots

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10 août 2007

Premier essai - Un délice !

Voici mon tout premier plat mijoté dans un tajine ! J'avais acheté des livres de recettes (de tajine, of course) il y a peu et mon homme m'a acheté un tajine hier. Alors j'ai choisi une recette qui me paraissait légère (résultat avec le logiciel Weight...

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Tags: recettes salées, volaille, tajine, 4.5 à 6 points WW

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10 avril 2009

Croque mozza-pesto

Une petite recette ultra simple et délicieuse : le croque monsieur au pesto !! Ingrédients - de la mozzarella râpée- des petits dés de jambon cru fumé- une cc de pesto par croque- du pain de mie complet ou mi-gris Préparation Tartiner une des deux tranches...

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Tags: recettes salées, fromage, simplissime, croque monsieur

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2 septembre 2007

That's the question !

Suite à l'invitation de Petit hibiscus (Pour les papilles) je vais répondre à un long questionnaire et vous en apprendre un peu plus sur moi... ~ Quelle est votre situation de famille ? J e vis avec mon fiancé dans le beau pays des collines. ~ Quelle...

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Tags: blabla, blogosphère, Taguée !

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27 avril 2009

La folie des mini cakes : Acte II

Aujourd'hui, c'est le tour des mini cake aux éclats de chocolat blanc, tout aussi simple à faire... Je vous le redis, mes moules sont vraiment tout petits !! Mini cakes aux éclats de chocolat blanc Ingrédients pour environ 40 mini cakes (attention, vraiment...

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Tags: cake, recettes sucrées, chocolat, simplissime

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29 avril 2009

La folie des mini cakes : Acte III

Place à la framboise aujourd'hui, dans ma série de recettes de mini cakes ! Ne l'oubliez pas, mes moules sont vraiment tout petits !! Mini cakes à la framboise Ingrédients pour environ 40 mini cakes (attention, vraiment des MINI cakes, pas des cupcakes...

Posté par muchahorta à 09:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, recettes sucrées, fruits, simplissime

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