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Mucha's cookery book, anciennement 'Les p'tits chefs'
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Mucha's cookery book, anciennement 'Les p'tits chefs'
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14 janvier 2009

Pour vous faire patienter...

Pour vous faire patienter...
Je me suis rendu compte que j'avais oublié de vous mettre les photos des différentes préparations du Nouvel An en attendant de vous donner les recettes... Alors je répare mon erreur et vous donne un aperçu des recettes à venir... L'assortiment d'entrées...
Posté par muchahorta à 09:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes salées,  recettes sucrées,  fruits,  légumes,  quiche,  entrées,  verrines,  fromage,  menu,  repas de fête,  apero,  foie gras

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12 janvier 2009

Mes préparations du Nouvel An !

Je livre enfin le contenu de mes petites préparations pour le Nouvel An. Nous fêtions le réveillon chez mon frère et nous nous étions réparti le repas : eux - l'apéro, le plat et le fromage / nous - les entrées et le dessert. Pour la première entrée,...
Posté par muchahorta à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes salées,  recettes sucrées,  fruits,  chocolat,  légumes,  entrées,  gratin,  verrines,  menu,  repas de fête,  confiture etc,  tiramisu

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7 janvier 2009

Repas de fête : Assortiment d'entrées

Repas de fête : Assortiment d'entrées
Voici venu le moment de vous livrer le contenu de l'entrée du réveillon de Noël (promis, le réveillon de l'An arrive ^_^) Il y avait deux entrées : Une assiette de 4 petites entrées Deux petits bols de potages (pas faits maison ceux-là parce que vraiment,...
Posté par muchahorta à 12:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: légumes,  quiche,  entrées,  salades,  verrines,  menu,  repas de fête

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4 janvier 2009

Repas de fête : Rôti de biche

Je vous livre le contenu de nos assiettes pour le plat principal du réveillon de Noël... *** Dans chaque assiette, il y avait... quelques tranches de rôti de biche accompagnées de sauce à l'échalote au sirop de Liège une cassolette de gratin de pomme...
Posté par muchahorta à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: fruits,  légumes,  sauce,  pomme de terre,  repas complet,  gibier,  menu,  repas de fête

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28 décembre 2008

Mon menu de Noël 2008

Mon menu de Noël 2008
J'espère que vous avez passé un bon réveillon et une délicieuse journée de Noël ! Voici le menu que j'ai réalisé pour ce réveillon de Noël en famille. Les festivités se déroulaient chez mes parents mais comme j'étais la seule en congé, j'ai tout cuisiné,...
Posté par muchahorta à 10:53 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: recettes salées,  recettes sucrées,  fruits,  chocolat,  légumes,  entrées,  sauce,  verrines,  fromage,  gibier,  menu,  repas de fête,  viande

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