29 décembre 2008

Un petit brownie...

Brownie aux pistaches, noix de pécan et noisettes... Je me suis servie de cette recette pour faire la base de ma forêt noire du réveillon de Noël...
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19 août 2007

Une mousse absolument délicieuse !

Voici une super recette de mousse au chocolat.  Mon petit secret : mélanger du chocolat noir et du chocolat au lait.  Mon petit homme réussit cette recette à la perfection ! 5.5 points / part Bon appétit !
03 juillet 2007

A faire fondre !

Voici une recette de fondant au chocolat super rapide et délicieuse.  J'adore cuisiner, mais j'aime aussi les recettes 'de secours' qui vont très vite. Cliquez sur la fiche pour l'enregistrer.
03 juillet 2007

Ma mousse aux chocolats

Voici MA recette de mousse au chocolat, ou plutôt aux chocolats.  J'aime mélanger les deux chocolats, ça donne un petit goût différent !  A vous de voir. Cliquer sur l'image pour enregistrer la fiche recette.
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06 juin 2007

Chocolat & agrumes ! Trop bon !

Vous voulez faire un bon gâteau mariant chocolat et agrumes !  Il vous faut : - tous les ingrédients pour un cake- quelques bâtonnets de chocolat noir- deux c. à s. de cacao pur- une boîte d'écorces d'orange confites- une boîte d'écorces de citron confites- du glaçage au chocolat Préparez un cake classique en y ajoutant à la fin de la préparation le chocolat noir fondu, le cacao pur et la moitié des écorces passées au mixer et hachées finement.  Une fois le cake cuit et refroidi, disposez le restant des écorces... [Lire la suite]
06 juin 2007

Un fondant délicieux...

Voici la recette d'un fondant absolument délicieux et super facil à faire.  Cette recette vient du livre 'Best of chocolat'.  Recouvert de glaçage au sucre impalpable, c'est encore meilleur !  Il suffit de cliquer sur l'image pour l'agrandir et l'enregistrer. Bon appétit !