Articles populaires – Mucha's cookery book, anciennement 'Les p'tits chefs'

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à l'italienne...

Je suis débordée en ce moment mais voici quand même un petit post en vitesse, histoire de ne pas vous laisser trop longtemps sans rien à vous mettre sous la dent... Voici donc un petit repas complet à 4 points WW seulement (ou 6 points si vous utilisez...

Posté par muchahorta à 23:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, 2.5 à 4 points WW, pomme de terre, repas complet

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15 août 2007

Ma tarte aux prunes

Voici une bonne petite recette de tarte aux prunes, parfumée aux amandes . Ce que j'aime dans cette recette, c'est qu'elle est assez rapide. Petit PS : Avant d'enfourner, saupoudrez d'amandes effilées (j'ai oublié de le mettre sur la fiche, mais je suppose...

Posté par muchahorta à 01:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes sucrées, fruits, tartes, 4.5 à 6 points WW

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25 juillet 2007

Recette express

Voici une bonne petite recette, inspirée d'une salade traditionnelle tchèque, pour un déjeuner express, léger et délicieux. Pour info, voici les ingrédients de la salade telle que je l'ai mangée en Tchéquie : tomate (que je n'ai pas mangée, of course),...

Posté par muchahorta à 16:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, 2.5 à 4 points WW, légumes, salades

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1 mai 2009

La folie des mini cakes : Acte IV

Place à la dernière des quatre recettes aujourd'hui... Vous le savez maintenant, mais je redis quand même : Attention, mes moules sont vraiment tout petits !! Mini cakes aux paillettes de chocolat noir Ingrédients pour environ 40 mini cakes (attention,...

Posté par muchahorta à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, recettes sucrées, chocolat, simplissime

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3 octobre 2009

Confiture Prunes - Orange

Pour faire cette confiture un peu spéciale, il faut suivre ma recette de base, à quelques détails près... Comptez à peu près 2/3 de prunes pour 1/3 d'oranges.Pelez les oranges à vif et coupez-les en petits bouts.Râpez le zeste de la moitié des oranges...

Posté par muchahorta à 10:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes sucrées, fruits, confiture etc

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21 août 2009

Marmelade de figue au porto

Et voici la dernière de ces recette de marmelades du Nouvel An, pour accompagner le foie gras... Marmelade de figue au porto Ingrédients pour un à deux pots de confiture - 200g de figues- 70g de cassonade brune- un peu de romarin ou de thym- 5 cl de porto...

Posté par muchahorta à 10:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, confiture etc, foie gras

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23 janvier 2008

Repas verrines suite

Pour ce premier set d'entrées, la troisième dégustation était un mini plateau de carpaccio . Pas besoin de fiche recette ici, juste préciser les ingrédients indispensables : huile d'olive, vinaigre balsamique ou de framboise, poivre au moulin, gros sel...

Posté par muchahorta à 13:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, entrées, verrines

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4 juin 2008

Spécial swaps...

Si vous aimez les swaps en tout genre , n'hésitez pas à vous inscrire sur mon petit forum de loisirs créatifs, Craftaholic ! Nous organisons deux swaps par mois , pour tous les goûts, dans tous plusieurs domains (scrap, aiguilles, home déco...) En ce...

Posté par muchahorta à 13:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla, Craftaholic, swaps

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15 avril 2009

Verrine de fruits rouges

Verrine tricolore fruits rouges et orange Ingrédients pour 6 à 8 verrines * +/- 400gr de fruits rouges congelés* le jus d'un citron* du sucre fin selon votre goût* 1 à 2 CS de miel* 1 à 2 CS de fromage frais par verrine* sucre fin pour le fromage frais,...

Posté par muchahorta à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes sucrées, fruits, verrines

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14 juillet 2008

Sorbet au melon

Essai concluant ! Nous avons dégusté le sorbet au melon ce midi, en famille. Accompagné d'une tranche de melon, c'est excellent ! Mon sorbet au melon Ingrédients : 2 melons150g de sucre fin150ml d'eaule jus d'un citronle jus d'une orange Préparation :...

Posté par muchahorta à 10:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes sucrées, fruits, glaces et sorbets

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11 juillet 2008

Sorbet à la nectarine

Ma belle-maman a eu la super idée de m'offrir une sorbetière ! J'ai déjà testé une recette du livre : glace au miel et au gingembre. Super bon ! Je vous donnerai la recette bientôt. Mais là on vient de terminer le sorbet à la nectarine (à ma façon) et...

Posté par muchahorta à 22:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes sucrées, fruits, glaces et sorbets

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16 mai 2008

Tag princesse

Petit hibiscus vient de changer de blog pour un nouveau départ et m'a fait le plaisir de me taguer ! Un tag princesse ! Les questions... 1) Au contact de votre baguette magique, la citrouille devient... ... une voiture avec chauffeur ! 2) Le soir du grand...

Posté par muchahorta à 00:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla, blogosphère, Taguée !

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18 janvier 2008

Verrines...

Pour le repas de Noël, nous recevions mes parents chez nous et comme nous aimons tous les deux cuisiner, on s'est amusés à faire un repas "verrines" . Plein de petites quantités d'un tas de choses à déguster. Je vous donnerai les recettes au fur et à...

Posté par muchahorta à 14:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, entrées, verrines

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4 juillet 2007

Mon fondant au chocolat

Enfin le temps de prendre quelques photos ! Alors voici ma recette de fondant au chocolat (déjà disponible en fiche) en images ! J'ai changé une ou deux petites choses à la recette originale (pas de vanille, de la noix de coco...) J'ai fait ce fondant...

Posté par muchahorta à 14:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes sucrées, gâteaux, chocolat

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6 juin 2007

Le chocolat...

Voici deux livres sur le chocolat. Je suis une chocolate adict ! Je n'ai pas encore eu l'occasion de tester une recette du BA-ba, bien que la mousse au chocolat tobleronne me tente vachement. Par contre j'ai déjà testé deux recettes du Best of chocolat...

Posté par muchahorta à 15:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla, chocolat, livres

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25 avril 2009

La folie des mini cakes : Acte I

Aujourd'hui, je vous propose la recette simplissime des mini cake à la noix de coco... Attention, mes moules sont vraiment tout petits !! Mini cakes à la noix de coco Ingrédients pour environ 40 mini cakes (attention, vraiment des MINI cakes, pas des...

Posté par muchahorta à 10:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, recettes sucrées, simplissime

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4 juillet 2007

Petit hibiscus

Mon petit blog gros coup de coeur : > Pour les papilles <. J'aime beaucoup ce blog. Sa gourmande créatrice, une ado très sympa, nous fait partager, en plus de ses recettes et de ses idées, un peu de son intimité. Une 'blogamitié' est entrain de se créer...

Posté par muchahorta à 21:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla, blogosphère

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17 août 2009

Confiture d'oignons au vin rouge

Je continue avec mes recettes de marmelades qui accompagnait le foie gras du Nouvel An !! Voici la deuxième... Confiture d'oignons au vin rouge et au cassis Ingrédients pour 8 à 10 personnes - 40g de beurre- 1,5kg d'oignons épluchés et émincés (rouges...

Posté par muchahorta à 11:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: confiture etc, foie gras

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10 août 2009

Confiture de mûres

Voici une bonne petite recette de confiture de mûres (les mûres récoltées dans mon jardin !!) et avec du sucre cristallisé ! Donc, pas de panique si vous avez des fruits à faire en confiture et pas de sucre à confiture, il y a moyen de faire une délicieuse...

Posté par muchahorta à 10:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fruits, confiture etc

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12 janvier 2009

Mes préparations du Nouvel An !

Je livre enfin le contenu de mes petites préparations pour le Nouvel An. Nous fêtions le réveillon chez mon frère et nous nous étions réparti le repas : eux - l'apéro, le plat et le fromage / nous - les entrées et le dessert. Pour la première entrée,...

Posté par muchahorta à 09:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, recettes sucrées, fruits, chocolat, légumes, entrées, gratin, verrines, menu, repas de fête, confiture etc, tiramisu

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25 janvier 2008

Je me lance dans la folle aventure...

... du forum ! Et oui, je viens de créer mon propre forum . Il s'appelle Craftaholic et est dédié aux loisirs créatifs avec entre autres rubriques la cuisine, le scrap, la fimo etc. Vous êtes les bienvenus pour venir y partager vos passions et votre talent...

Posté par muchahorta à 09:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla, Craftaholic

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14 novembre 2007

Laissez parler votre imagination !

Voici deux brioches différentes réalisées à partir du même mix all-in. 1) La brioche 'mystère' Pour cette brioche, j'ai remplacé la moitié de l'eau par du lait, ça rend le pain plus onctueux. J'ai laissé la machine pétrir pour moi. Quand elle a sonné...

Posté par muchahorta à 16:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes sucrées, pain

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7 novembre 2007

Le plaisir du pain maison

Je me suis mise aux pains maison ! C'est très agréable de déguster une fabrication maison... Ce pain est fait avec un mix all-in pour pain blanc aux fibres. Il suffit d'ajouter de l'eau. J'en fait tellement que j'ai carréement acheté le gros paquet de...

Posté par muchahorta à 15:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: recettes salées, pain

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5 octobre 2007

La chaîne rose

Vous avez envie de faire un bonne action ? Alors allez faire un tour ici, vous y trouverez des recettes 'roses'. Chaque téléchargement = €1 pour la lutte contre le cancer du sein ! Allez vite faire un tour sur le site de La chaîne rose , ils vous expliqueront...

Posté par muchahorta à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla, blogosphère

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17 août 2007

Comment que j'ai fait...

Pour répondre à Cyrielle , qui m'a d'ailleurs fait l'honneur de 'taguer' mon blog scrap, je vais vous montrer comment je fais mes p'tites cartes recettes. Il y a trois sortes : 1. la carte toute faite,2. celle home-made faite plus ou moins sur le même...

Posté par muchahorta à 15:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: blabla, trucs astuces

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