7 octobre 2008
Ma poellée de légumes !
Une petite recette pleine de vitamines !!
Pour 4 personnes / 0,5 points à volonté :
Etuver des carottes, du céleri, du navet et ce qui vous passe par la tête comme légume (poivron, fenouille...).
Faire revenir de l'ail, de l'échalote et de l'oignon (le tout émincé) dans un peu de margarine liquide.
Ajouter les légumes, du cel de céleri, du persil et toute herbe ou épice qui vous tente. Laisser revenir en mélangeant, quelques minutes...
Et voilà ! Une délicieuse recette légère !
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