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Mucha's cookery book, anciennement 'Les p'tits chefs'
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salades
16 janvier 2009
A vos chalumeaux !!
Voici une petite entrée forte en goût que mon DH et moi A-DO-RONS !! Une petite salade que je vous remcommande absolument !!
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8 janvier 2009
Salade de bleu en verrine
Comme promis, voici la première des recettes annoncées... Cette verrine a rencontré un franc succès, alors je vous la recommande vivement !!
7 janvier 2009
Repas de fête : Assortiment d'entrées
Voici venu le moment de vous livrer le contenu de l'entrée du réveillon de Noël (promis, le réveillon de l'An arrive ^_^) Il y avait deux entrées : Une assiette de 4 petites entrées Deux petits bols de potages (pas faits maison ceux-là parce que vraiment,...
13 juillet 2008
Chou blanc à la grecque
Ingrédients du chou blanc ciselé (genre un gros paquet du Delhaize) 1 à 2 CC d'huile de colza (la meilleure huile pour préparation froide qui soit) du vinaigre blanc 1 à 2 CC de sucre oignons émincés poivre, sel de céleri herbes aromatiques (persil, origan...)...
16 avril 2008
Avec le retour du soleil...
...c'est aussi le retour des bonnes petites salades en tout genre ! En voici une simplissime avec un ingrédient magique qui change tout et qui transforme une banale salade de pâtes en délicieux repas sur le pouce : les câpres au gros sel ! Ca donne vraiment...
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25 juillet 2007
Recette express
Voici une bonne petite recette, inspirée d'une salade traditionnelle tchèque, pour un déjeuner express, léger et délicieux. Pour info, voici les ingrédients de la salade telle que je l'ai mangée en Tchéquie : tomate (que je n'ai pas mangée, of course),...
9 juillet 2007
Notre souper
Voici notre souper de ce soir : une assiette froide océane. Tous les ingrédients sont sur la photo. La recette de la mayonnaise aux herbes pour poisson arrive et la recette de vinaigrette est déjà disponibles dans les fiches. (Une recette pleine de saveurs...
8 juillet 2007
Salade de dinde
Cette recette, super bonne, est faite avec des restes de la veille. A titre d'information, une part de cette recette = 4.5 point WeightWatchers.
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