10 mai 2009

Gâteau aux fruits rouges et chocolat blanc

Aujourd'hui je vous propose une recette à tomber par-terre !  Je l'avais faite pour la toute première fois lors d'un repas de famille et on a tous adoré !  Je pense que je le referai souvent !!Gâteau aux fruits rouges et au chocolat blancIngrédients pour 6 à 8 personnes- 125 gr de beurre ramolli ou de margarine liquide (encore plus pratique)- 100 g de sucre fin- 25 g de sucre vanillé- 2 oeufs- 90 g de farine fermentante- 35 g de maïzena- arôme d'amande ou de kirsch- fruits rouges divers congelés ou frais (quantité selon... [Lire la suite]

30 décembre 2008

Forêt noire made in Mucha !

Voici, comme promis, la recette de ma verrine de forêt noire.  A tester absolument, le mélange des saveurs est vraiment délicieux !!
29 décembre 2008

Un petit brownie...

Brownie aux pistaches, noix de pécan et noisettes... Je me suis servie de cette recette pour faire la base de ma forêt noire du réveillon de Noël...
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04 juillet 2007

Mon fondant au chocolat

Enfin le temps de prendre quelques photos !  Alors voici ma recette de fondant au chocolat (déjà disponible en fiche) en images !  J'ai changé une ou deux petites choses à la recette originale (pas de vanille, de la noix de coco...)  J'ai fait ce fondant ce matin avec mes deux assistantes préférées : mes nièces ;)
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03 juillet 2007

A faire fondre !

Voici une recette de fondant au chocolat super rapide et délicieuse.  J'adore cuisiner, mais j'aime aussi les recettes 'de secours' qui vont très vite. Cliquez sur la fiche pour l'enregistrer.
06 juin 2007

Chocolat & agrumes ! Trop bon !

Vous voulez faire un bon gâteau mariant chocolat et agrumes !  Il vous faut : - tous les ingrédients pour un cake- quelques bâtonnets de chocolat noir- deux c. à s. de cacao pur- une boîte d'écorces d'orange confites- une boîte d'écorces de citron confites- du glaçage au chocolat Préparez un cake classique en y ajoutant à la fin de la préparation le chocolat noir fondu, le cacao pur et la moitié des écorces passées au mixer et hachées finement.  Une fois le cake cuit et refroidi, disposez le restant des écorces... [Lire la suite]
06 juin 2007

Un fondant délicieux...

Voici la recette d'un fondant absolument délicieux et super facil à faire.  Cette recette vient du livre 'Best of chocolat'.  Recouvert de glaçage au sucre impalpable, c'est encore meilleur !  Il suffit de cliquer sur l'image pour l'agrandir et l'enregistrer. Bon appétit !
29 mai 2007

Gâteau aux fruits

A partir de maintenant, mes recettes se présenteront sous ce format.  Il suffit de cliquer sur l'image pour l'agrandir et télécharger la fiche (clic droit sur la fiche > enregistrer l'image sous...).