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Mucha's cookery book, anciennement 'Les p'tits chefs'
Un blog pour celles et ceux qui aiment cusiner...
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1 février 2008
Défi
Sur Craftaholic , le défi de la deuxième semaine est un défi cuisine ! Venez vite voir et inscrivez-vous !
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25 janvier 2008
Je me lance dans la folle aventure...
... du forum ! Et oui, je viens de créer mon propre forum . Il s'appelle Craftaholic et est dédié aux loisirs créatifs avec entre autres rubriques la cuisine, le scrap, la fimo etc. Vous êtes les bienvenus pour venir y partager vos passions et votre talent...
23 janvier 2008
Repas verrines suite
Pour ce premier set d'entrées, la troisième dégustation était un mini plateau de carpaccio . Pas besoin de fiche recette ici, juste préciser les ingrédients indispensables : huile d'olive, vinaigre balsamique ou de framboise, poivre au moulin, gros sel...
20 janvier 2008
Verrines encore...
Voici donc la deuxième verrine : Chèvre - pomme - lard fumé La suite plus tard...
18 janvier 2008
Verrines...
Pour le repas de Noël, nous recevions mes parents chez nous et comme nous aimons tous les deux cuisiner, on s'est amusés à faire un repas "verrines" . Plein de petites quantités d'un tas de choses à déguster. Je vous donnerai les recettes au fur et à...
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31 décembre 2007
...and a Happy New Yeeeeaaaaar !
Puisse cette nouvelle année voir vos voeux les plus chers se réaliser et vous apporter santé, bonheur et réussite dans tous les domaines... Très bonne et heureuse année
24 décembre 2007
I wish you a merry christmas...
Je vous souhaite à toutes et à tous un merveilleux Noël , plein de joie , de chaleur et de tendresse . Joyeux Noël
11 décembre 2007
Taguée...
J'ai été taguée !! Venez voir, c'est ici ...
14 novembre 2007
Laissez parler votre imagination !
Voici deux brioches différentes réalisées à partir du même mix all-in. 1) La brioche 'mystère' Pour cette brioche, j'ai remplacé la moitié de l'eau par du lait, ça rend le pain plus onctueux. J'ai laissé la machine pétrir pour moi. Quand elle a sonné...
11 novembre 2007
Un p'tit truc tout simple...
... mais tellement bon ! Voici ma recette de purée 'mystérieuse' . Il suffit d'ajouter un simple ingrédient, et le goût change (et on mange des légumes en plus, avec mon homme ça marche, il est pas fan de légumes lol). Il vous faut donc (pour 4 à 5 personnes)...
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