2 janvier 2009
Petit gratin...
Voici une recette toute simple idéale pour accompagner les plats de viande...
Cassolettes de gratin de pomme de terre
Disposer des rondelles de pomme de terre cuite dans des petits plats individuels pouvant aller au four.
Arroser de crème fraîche, saler, poivrer, "noix-de-muscader" (l'idéal étant d'avoir un moulin pour chacun de ces condiments).
Saupoudrer de fromage râpé de votre choix (mon choix : mélange émental et parmesan frais).
Enfourner à 180° - 200° jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.
Voilà ! Encore une recette rapide et facile !
N'hésitez pas à laisser votre avis si vous essayez mes recettes...
Publicité
Commentaires