6 juin 2007
Glaçage au sucre impalpable
Une recette toute simple de glaçage au sucre impalpable :
Ingrédients :
- 1 tasse de sucre impalpable
- quelques gouttes de jus de citron
- quelques gouttes d'eau si nécessaire
Préparation :
Mélanger le sucre et le jus de citron. Allonger (le moins possible !) ce mélange avec un peu d'eau, une c. à c. à la fois, petit à petit. Le mélange doit rester épais pour pouvoir être badigeonné sur votre tarte ou votre gâteau et pour rester relativement couvrant.
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