Une recette toute simple de glaçage au sucre impalpable :

Ingrédients :
- 1 tasse de sucre impalpable
- quelques gouttes de jus de citron
- quelques gouttes d'eau si nécessaire

Préparation :
Mélanger le sucre et le jus de citron.  Allonger (le moins possible !) ce mélange avec un peu d'eau, une c. à c. à la fois, petit à petit.  Le mélange doit rester épais pour pouvoir être badigeonné sur votre tarte ou votre gâteau et pour rester relativement couvrant.